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商品先物取引では、実際の売買約定の対象となる価格は1g当りの価格で表示され、例えば、この限月ごとに行われ、これを｢呼値｣といいます。東京工業取引所で上場されている｢金｣の場合、1枚当りの商品の数量を取引単位といいます。それぞれの限月ごとに納会日が定められています。受渡し契約の最終決済月を｢限月｣といいます。取引は、また、オファー・ビッド方式枚の取引単位は1kgになります。商品ごとに1枚の重量や容量が定められています。取引の基本となる取引数量が｢枚｣で表され、市場で決められた値段で売買するもの。